Tā.... janvāris tik enerģiski sācies un atstājis daudz spilgtu iespaidu, ka tagad jāmēģina atcerēties decembri 🙂
Pirmie kafejnīcas klienti, kuri nāk prātā, atceroties decembri, ir 2 vācu kungi un sieva vienam no viņiem. Interesentākais ir tas, ka viņi mūsu mājīgajā kafejnīcā nosēdēja gandrīz 7h, pārcēla restorānā savas svētku vakariņas uz vēlāku laiku, jo negribēja doties prom. Tā mums pavisam neplānoti notika 50 gadu jubilejas svinības, kur protams Mr. Plūmes gardie darinājumi plūda aumaļām. 🙂 Mēs atvadījāmies kā labi draugi un noteikti tiksimies vēl! Cik tomēr lieliski ir neplānoti un nepiespiesti svinēt šaurā draugu lokā dzimšanas dienu un vienkārši dzīvi.
Decembrī intensīvi sākās ārzemju klientu atgriešanās, kuri katru gadu brauc uz Latviju vienā un tajā pašā laikā. Un tādu nav mazums. Ir pārsteidzoši, ka iespaids par Crumble Cake ir palicis tik spilgts, ka pirmais, ko viņi dara ir, brauc pie mums uz Jāņa ielu 🙂 tās nianses, kas palikušas atmiņā.... Šādos mirkļos esmu laimīgākais cilvēks, jo zinu, ka daudziem esmu sagādājis siltas un patīkamas emocijas, tas, protams, ir “lietu” kopums - siltās drumstalkūkas, izcilā kafija, apkalpošana un liela uzmanība detaļām. Tās var iegāzt vai absolūti pacelt jaunā līmenī. Velns slēpjas detaļās. Un to mums ir dikti daudz. 😉

Amerikāņu vecāka gada gājuma pāris, kuri meitu pavada uz slidošanas sacensībām, pirmais, ko pajautā pēc sasveicināšanās: “Vai šogad arī jums ir tās garšīgās piparkūkas? ” 🙂 Jā, mums ir! Un būs katru gadu, kamēr māsa Guna tās ceps. 🙂 Šogad tās bija īpaši skaistas. ❤

Uz tikšanos!👍