CRUMBLE CAKE
 
  • Mūsu stāsts
  • Menu
  • Dizains
  • Let's Crumble
  • Blogs
  • Kontakti
  • FAQ
 
  • Mūsu stāsts
  • Menu
  • Dizains
  • Let's Crumble
  • Blogs
  • Kontakti
  • FAQ

Ikmēneša atskatā tiek iemūžināti cilvēki un sajūtas, kas iepriekšējo mēnesi ir padarījuši īpašu. Tos rakstu es pats - Guntis, kafejnīcas saimnieks, lai no pirmavota varētu ar jums padalīties ar šo skaisto pieredzi, ko es piedzīvoju katru dienu.

04.04.2020

Kamēr visi pilda #paliecmājās ♥️funkciju, īsai atslodzei būs atskats par marta mēnesi mīļajā Crumble Cake kafejnīcā.😊

Kamēr visi pilda #paliecmājās ♥️funkciju, īsai atslodzei būs atskats par marta mēnesi mīļajā Crumble Cake kafejnīcā.😊
Nostrādājām nedaudz vairāk kā pusi marta, bet iespaidu nebija mazāk par ierasto.
Ar saulītes spožajiem stariem tika ienests pavasaris mūsu skatlogā🌞, kur blakus smalkajiem antikvaritātu traukiem sāka uzplaukt krāsaini pavasara ziedi,🌷 ienesot ne tikai krāsu, bet arī smaržu. Ak, kas tā ir par sajūtu. Un cik pārsteidzoši tā pārņem cilvēkus, liekas, ka viņi paliek laimīgāki.

Trīs draudzenes, kuras bija tik pārņemtas ar mūsu Signature kūkas recepti, ka pat uz mirkli apsvēra ideju par frančīzi un vērt vaļā savā dzimtajā Anglijas pilsētā Crumble Cake. Otrs piedāvātais variants bija iegādāties esošo kafejnīcu, bet viņām galīgi nederēja manis minētā summa 🤣🤣 Esmu ļoti laimīgs redzot, ka mana ideja ir rezultējusies par kaut ko tādu, kas cilvēkos izraisa absolūtu sajūsmu un prieku. Kārtējo reizi pasakos visiem, kuri ir iesaistīti Crumble Cake tapšanā.👍 Igauņu ģimene, kuri brauc uz Latviju ļoti bieži, jo viņiem pie mums patīk vairāk kā pie sevis. Izdomāja, ka ģimenes galvas dzimšanas dienu nosvinēs Rīgas labākajā kafejnīcā. Vīrs pirmo reizi pēc 20 gadu pārtraukuma pagaršoja alu, viņš mēģināja @hopalaabrewery Sourbit Bergamot & White Peach, izbrīnījās, ka negaršo kā alus un atzina, par labu esam un paņēma vēl vienu, ko kopīgi degustēja ar sievu. Es citreiz brīnos, kā var atrast valodu ar dažādiem cilvēkiem, no dažādām valstīm, bet laikam atbilde ir vienkārša - jāmīl tas, ko dari.

Un pats pārsteidzošākais un smieklīgākais, bija uzzināt, ka daži Vecrīgas gidi, jau stāsta pašizdomātus stāstus (pasakas) 🙈par Crumble Cake. Ka mūsu lieliskās un gardās kūkas cep “babuškas” un nes uz kafejnīcu un mēs tās tirgojam. Lūk ko nozīmē, ka gidu fantāzijai ļauj vaļu. 🤪 Šo uzzināju no mātes un meitas, kuras bija paņēmušas privāto tūri. Un pēc šīs atbildes sapratu, kāpēc viņas tā piesardzīgi izvēlējās kūkas. 😂

0

05.03.2020

Kārtojot skatlogu pavasara sagaidīšanai ar košiem ziediem🌸 un aizslaukot prom ziemas drēgnumu sāk veidoties atskats par iepriekšējo mēnesi.😊
Kalendāra cipari rādīja, ka tas ir īsākais gada mēnesis, bet padarītā darba augļi rāda, ka mēnesis bijis garšs un bagāts ar notikumiem. Un kā jau ierasts pavisam neliels ieskats arī jums Crumble Cake ikdienā.👍
Ir dikti patīkami saņemt ziņas no jums, ne tikai labos vērtējumus. Cik pārsteidzoši bija saņemt ziņu, no mūsu pastāvīgā klienta, kurš rakstīja būdams atvaļinājumā siltajās zemēs, ka ļoti pietrūkst mūsu kafijas un kūku. Tas bija ļoti patīkami, ka pat vidē, kur domām jābūt citur, tās joprojām ir pie mums - Jāņa ielā 14. Paldies Rodion!😄👍
Mūsu iknedēļas nogales apmeklētāji no Krievijas ar diviem dikti atšķirīgiem, bet mīļiem suņiem🐕, kuri Crumble Cake, sauc par savu mīļāko kafejnīcu. Šādi komentāri nepārstāj uzmundrināt mirkļos, kad tas ir ļoti vajadzīgs. Paldies visiem, kuri saka labos vārdus!❤️
Kad tika vērta vaļā kafejnīca Crumble Cake, tās uzdevums bija tirgot augstas kvalitātes drumstalkūkas un pareizi pagatavotus kafijas dzērienus, un būt par vietu, kur godīgi un patiesi laipni izturas pret klientiem. Tagad, kad ir pagājis pusotrs gads kopš atvēršanas, mūsu kvalitāte ir vēl vairāk uzlabojusies un esmu priecīgs paziņot, ka pēc Tripadvisor domām esam pirmajā vietā starp kafejnīcām Rīgā!👏🤩 Uz tikšanos!😊


0

04.02.2020

Šis gads un janvāris sākās ar pamatīgu skrējienu dikti iecienītajā mūsu kafejnīcā.
Nu jau varu teikt - “kā katru gadu”, jo esam jau vienu janvāri piedzīvojuši. 😊Pirmās nedēļas ir ļoti piepildītas ar mūsu lielā austrumu kaimiņa apmeklētājiem.
Un šeit var redzēt katras nācijas dažādās izvēles un preferences.👌
Amerikāņi - piparkūkas un kūkas ar intesīvām garšām;
Krievi - nepārprotami, tas ir Cesvaines brūža Pīlādzītis;
Eiropieši - kafija, šeit nepārprotams favorīts ir Flat White, un gandrīz vienmēr no klientiem dzirdu par to komplimentus.
Briti - lieliskā Dammann Ceilonas tēja, bet ar pienu.☕️ Šeit aptuveni lielākā daļa britu dzer tēju bez piena, jo to pasniedzam perfektā paredzētajā temperatūrā ar smilšu pulksteni, kurā vērot iztekam smilšu graudiņus līdz nepieciešamajai minūtei.
Pastāvīgo ārzemju klientu skaits aizvien vairāk aug un aug, un parādījusies pavisam jauna tendence - mūsu kūkas ved uz ārzemēm. 😍 Viens kungs ņem ar katru reizi vairāk un vairāk. Pirmo reizi paņēma vienu gabaliņu sievai, tad 3 gab., un jau nākamajā reizē 6 gab 🙂 Cerams, ka tas tā turpināsies katru reizi un katru reizi, dubultojot apjomu. 🙂
Crumble Cake kūkas ne tikai iekaro Rīgu, bet jau lēnām sāk savu uzvaras gājienu arī ārzemēs. Mīļš paldies mūsu cepējai!!😉
Arī bijuši vairāki mēģinājumi uzzināt recepti. Klienti raksta un to jautā, jo savā dzimtajā pilsētā nevar aizmirst mūsu kūkas.
Nenoliedzami esam iemantojuši arī vietējo klientu uzticību, kuri zina, ka šeit sagaidīs ar smaidu un laipnību, jo viņi ir tieši tādi paši - laimīgi!☺️

Uz tikšanos!


0

09.01.2020

Tā.... janvāris tik enerģiski sācies un atstājis daudz spilgtu iespaidu, ka tagad jāmēģina atcerēties decembri 🙂
Pirmie kafejnīcas klienti, kuri nāk prātā, atceroties decembri, ir 2 vācu kungi un sieva vienam no viņiem. Interesentākais ir tas, ka viņi mūsu mājīgajā kafejnīcā nosēdēja gandrīz 7h, pārcēla restorānā savas svētku vakariņas uz vēlāku laiku, jo negribēja doties prom. Tā mums pavisam neplānoti notika 50 gadu jubilejas svinības, kur protams Mr. Plūmes gardie darinājumi plūda aumaļām. 🙂 Mēs atvadījāmies kā labi draugi un noteikti tiksimies vēl! Cik tomēr lieliski ir neplānoti un nepiespiesti svinēt šaurā draugu lokā dzimšanas dienu un vienkārši dzīvi.
Decembrī intensīvi sākās ārzemju klientu atgriešanās, kuri katru gadu brauc uz Latviju vienā un tajā pašā laikā. Un tādu nav mazums. Ir pārsteidzoši, ka iespaids par Crumble Cake ir palicis tik spilgts, ka pirmais, ko viņi dara ir, brauc pie mums uz Jāņa ielu 🙂 tās nianses, kas palikušas atmiņā.... Šādos mirkļos esmu laimīgākais cilvēks, jo zinu, ka daudziem esmu sagādājis siltas un patīkamas emocijas, tas, protams, ir “lietu” kopums - siltās drumstalkūkas, izcilā kafija, apkalpošana un liela uzmanība detaļām. Tās var iegāzt vai absolūti pacelt jaunā līmenī. Velns slēpjas detaļās. Un to mums ir dikti daudz. 😉

Amerikāņu vecāka gada gājuma pāris, kuri meitu pavada uz slidošanas sacensībām, pirmais, ko pajautā pēc sasveicināšanās: “Vai šogad arī jums ir tās garšīgās piparkūkas? ” 🙂 Jā, mums ir! Un būs katru gadu, kamēr māsa Guna tās ceps. 🙂 Šogad tās bija īpaši skaistas. ❤

Uz tikšanos!👍


0

03.12.2019

Liekas, ka tikko rakstīts kopsavilkums par iepriekšējo mēnesi, bet jau atkal sēžu pie “domājamā” galda un mēģinu izvēlēties spilgtākos iespaidus no novembra,☕️ lai arī jums ir kāds mirklis, kad atvilkt elpu un varbūt pasmaidīt. 😊

Amerikānis, kurš dzīvo Sanktpēterburgā un neplānoti aizkavējās Latvijā uz vairākām nedēļām, jo vīzu ļoti ilgi kārto.🤨 Bija priecīgs par to, ka trāpījis šeit labā laikā, jo notiek daudz pasākumu par godu Latvijas svētkiem. Īpaši viņu sajūsmināja parāde.
Pēc mūsu ieteikuma devās uz Ķemeru nacionālo parku🌾, par kuru bija absolūtā sajūsmā, bet prieku sagrāva parka nepieejamība, ja atbrauc ar vilcienu, jo tad ilgi kājām jāiet 😞 Bet kopumā viņš Rīgu un Latviju atzina par dikti labu vietu dzīvošanai.
Somietes, kurām streika dēļ pārcēla lidmašīnu, bija šeit divas reizes.✈️ Apburtas ar dizainu un kafiju atgriezās vēlreiz, pamēģinot citas kūkas, kur Plūškoka siera kūka bija gardākā, ko viņa bija ēdusi no siera kūkām un arī ļāvās pierunāties GinTonikiem, kaut gan viena no viņām nebija dzērusi to kopš jaunības. Visi zin un ir piedzīvojuši to reizi, pēc kuras netiek vairs lietots kāds konkrēts alkohols 🤣🤣Viņas teica, ka tas ir labākais G&T, ko jebkad bija dzērušas.👌 Patiess lepnums, ka cilvēki novērtē ieguldīto darbu, laiku un spēku kādai noteiktai lietai.♥️ Šajā gadījumā tas viss ir Crumble Cake.👍
Decembri esam sākuši ar burvīgām pārmaiņām skatlogā, jo tagad tur zaigo Ziemassvētku dekorācijas🎄 un māsas taisītais Adventas vainags lepni nolikts goda vietā. 🌟
Kā arī tikai decembrī ir jau pieejama Ziemassvētku drumstalkūka🎄- piparkūku drumstalas ar brūkļeņu ievārījumu un āboliem. Sajutāt jau kā tā smaržo?🤤 Un tagad iedomājieties to siltu! Gaidu ciemos.☺️

Uz tikšanos!✨


0

1...45 678
1...45 678

Seko mums Instagram

#crumblecakecafe

CRUMBLE CAKE

+371 26451880

crumblecakecafe@gmail.com

Jāņa iela 14, Rīga, Latvija

Seko mums:

lapa no vigbo